صرع: تحقیقات نشان داده است که رژیم کتوژنیک میتواند باعث کاهش قابل توجه تشنج در کودکان مبتلا چهار راه برای شروع فوری فروش در مورد کتوژنیک 1402 به صرع شود. همانطور که ما بهطور کامل در مقالهای جداگانهای درباره “راهنمای شروع رژیم کتوژنیک” توضیح دادهایم، اصل رژیم غذایی کتو “خوردن چربی برای سوزاندن چربی” توسط کربوهیدرات بسیار محدود است که بدن شما بجای کربوهیدرات (منبع سوخت اولیه بدن) از چربیها برای سوخت و ساز بدن استفاده میکند که به این حالت فاز کتوسیس میگویند (1). علاوه بر از دست دادن وزن و انرژی، رژیم غذایی کتو به حفظ سلامت پوست، تعادل هورمونی (2) کمک میکند. رژیم کتوژنیک دورهای (CKD): در CKD فرد به صورت دورهای میزان کربوهیدرات رژیم را محدود میکند؛ به عنوان مثال، پنج روز از رژیم کتو پیروی کرده و سپس به مدت دو روز میزان کربوهیدرات مصرفی را بالا میبرد. بیشتر محققان این رژیم را در دورههای کوتاه مدت چند هفته تا چند ماه، بررسی کردهاند. فصل کاشت کیوی از ماه خرداد آغاز میشود و میتواند تا شهریور ماه هم ادامه داشته باشد. کودکانی که ضایعهٔ فوکال مغزی دارند (یعنی یک نقطهٔ خاص در مغزشان شروعکننده تشنج است) و نامزد انجام جراحی هستند با احتمال بیشتری پس از جراحی و آغاز این رژیم، بهبود کامل (عاری از تشنج) خواهند یافت. Post has been creat ed by GSA Content Gener ator DE MO.
رژیم غذایی کتوژنیک روزانه
اما این مطالعات قدیمی را به سختی میتوان با مطالعات امروزی مقایسه کرد؛ مطالعات قدیمی اغلب دچار سوگیری گزینش بودند، چرا که بیمارانی را که قادر به آغاز یا ادامهٔ این رژیم نبودند از مطالعه حذف میکردند و در نتیجه فقط افرادی در مطالعه لحاظ میشدند که میتوانستند نتایج نهایی آن را بهبود بخشند. انتظار بیشتری میرود که کودکان مبتلا به صرعهای مقاومبهدرمان، در مقایسه با مصرف یک داروی ضد صرع دیگر، از رژیم غذایی بهرهٔ بهتری بگیرند. کسانی که انسولین یا هرگونه داروی دیابتی مصرف میکنند. اگر داروی خاصی مصرف می کنید، حتما در این مورد با پزشک خود مشورت کنید. اگر اضافه وزن دارید و میخواهید این رژیم را امتحان کنید، این مقاله از ایده آل مگ را از دست ندید. اما به دلیل اینکه شما در رژیم لاغری اتکینز از غذاهای کم کربوهیدرات استفاده میکنید، بدن شما از چربیها به عنوان منبع تامین انرژی استفاده میکند و شما میتوانید در این رژیم از غذاهایی مثل خامه و شیرینی هم استفاده کنید، بدون اینکه باعث افزایش وزن شما شود. در این رژیم، مصرف غذاهای پر از کربوهیدرات محدود میشود و فرد باید به جای آنها از غذاهای پرچرب استفاده کند. وقتی میزان کربوهیدرات مصرفی محدود میشود، میزان قند خون کم شده و کربوهیدرات کمتری در اختیار سلولهای سرطانی قرار میگیرد.
برای شروع کاهش وزن با رژیم کتوژنیک، باید کربوهیدرات خالص خود را به 20-50 گرم در روز محدود کنید. رژیم لاغری سریع این که بتوانید با فرزندان خود به راحتی بازی کنید یا بنیه کافی برای تمام شب را رقصیدن در عروسی یکی از عزیزانتان داشته باشید، نمونههایی از اهدافی هستند که میتوانند شما را متعهد به تغییر مثبت کنند. اما با لاغری سریع در مدت کوتاهی بدن دچار شوک شده و همه مواد مغذی به بدن نمی رسند. تاثیر رژیم کتو روی سلامتی باید هم در کوتاه مدت و هم در بلند مدت بررسی شود. بنابراین برای ما خیلی سخت است که بخواهیم برنامه رژیم کتو را شروع کنیم و از آن مهمتر به آن پایبند بمانیم. از آنجا که افراد مبتلا به دیابت نوع 2 در معرض خطر بالایی از بیماریهای قلبی عروقی هستند نگرانی خاصی وجود دارد که چربی اشباع در رژیم غذایی باعث افزایش سطح کلسترول LDL یا “بد” می شود و احتمال بیشتر مشکلات قلبی را افزایش می دهد. رژیم غذایی کتو، یکی از رژیمهای پرطرفدار است که به کاهش وزن و درمان بیماریهای مختلف کمک میکند؛ اما با وجود تمام مزیتهایی که دارد ممکن است در بعضی شرایط برای سلامتی مضر باشد؛ پس بهتر است قبل از اینکه به سراغ این رژیم بروید با فواید و عوارض رژیم کتو بیشتر آشنا شوید.
خرید محصولات کتوژنیک
اگر فرد در گذشته رژیمهای مختلفی را تجربه کرده باشد، احتمالا بدن او در برابر کاهش وزن مقاوم شده و دیرتر وارد مرحله کتوزیس میشود. از سبزیجات خشک و ادویه ها می توان برای کمک به طعم دادن به غذا و با توجه به ترجیحات فرد استفاده کرد. برای شروع میتوانید با استفاده از برنامه پیشنهادی زیر نمونه رژیم کتو دو هفته ای را بگیرید و نتیجه آن را ببینید. در ضمن میتوانید از قبل چند تخم مرغ آب پز کنید و در یخچال بگذارید. ما روزانه به 8 لیوان آب نیاز داریم تا به اندازه کافی هیدراته بمانیم. نوشیدن آب و جویدن آدامس بدون قند به رفع این مشکل کمک میکند. همه انواع چای مثل چای سیاه، سبز و همین طور دمنوش های گیاهی در این رژیم مجاز هستند به شرطی که آنها را بدون قند و شکر مصرف کنید. تقریباً برای یک دهه، رژیم کتوژنیک به عنوان یک رژیم درمانی برای صرع کودکان از جایگاهی در دنیای پزشکی برخوردار بود و تا زمانی که محبوبیت آن با معرفی عوامل ضد صرع متوقف نشد، به طور گسترده مورد استفاده قرار گرفت. کربوهیدراتها را بهتدریج و در یک بازهی زمانی طولانی، کاهش دهید.
کتوژنیک یعنی چه
کاهش مصرف این چربیها و جایگزین کردن آنها با چربیهای زنجیره بلند مثل روغن زیتون، از بروز علائم گوارشی جلوگیری میکند. افرادی که دچار اختلال در اکسیداسیون اسید چرب هستند، قادر به سوختوساز اسیدهای چرب موجود در این رژیم (که جایگزین کربوهیدرات برای تأمین انرژی شده) نیستند. در تهیه کوکی ها و شیرینی ها نیاز به مواد جایگزین دارین. مصرف زیاد غذاهای فرآوریشده و کربوهیدراتهای ساده مثل نوشابه و شیرینی باعث تغییر باکتریهای روده، نوسان قند خون و در نتیجه بروز مشکلات پوستی میشوند. غذاهای مجاز و غیرمجاز در رژیم کتوژنیک کدامند؟ افرادی که از این رژیم پیروی میکنند بیشتر از گوشتها، لبنیات، تخممرغ و سبزیجات غیرنشاستهای استفاده میکنند. این میزان در یک سوم افرادی که از این رژیم غذایی استفاده میکنند به بیش از 90 درصد هم میرسد. و از غذاهایی استفاده شده که مواد اولیه اش به راحتی در دسترس همه هست. اگر عجله دارید و به فست فود کتو نیاز دارید، برخی از آنها در دسترس هستند. چگونه کاهش وزن ناشی از رژیم کتوژنیک را حفظ کنیم؟ با توجه به اینکه امروزه افراد زیادی به پزشکان و متخصصان تغذیه مراجعه می کنند و تحت رژیم های غذایی قرار می گیرند، تمایل به خوش اندامی و کنترل وزن بین افراد جامعه رو به افزایش است، اینکه مشتریان بدانند با وجود صرف غذا در رستوران شما می توانند تناسب اندام و رژیم خود را حفظ کنند، میزان مراجعه خود به رستوران شما را افزایش می دهند و همچین واحد غذایی شما را به دیگران معرفی می کنند.
در بعضی افراد بین رژیم غذایی و میزان قند خون با بروز آکنه ارتباط وجود دارد. وقتی علائم موقتی از بین رفت، شدل میگوید او درنهایت متوجه افزایش بسیار زیادی در انرژی شد، که کمک کرد تا ۱۰ پوند وزن کم کند. کتون زدگی وقتی اتفاق میافتد که بدن ما برای فراهم کردن انرژی بهجای سوزاندن کربوهیدرات به سراغ چربیها برود. به همین دلیل اضافه کردن کمی نمک به غذا یا مصرف مکملهای مواد معدنی ممکن است به بدن شما کمک کند. اگر میخواهید تغییرات اساسی در بدن خود ببینید، عادت های غذایی و شیوه زندگیتان را تغییر دهید؛ مثلا شما میتوانید از مواد غذایی پروتئیندار کمک بگیرید؛ پس بهتر است که میوه، سبزیجات، عدس، تخم مرغ، گوشت، انبه و موز را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. همانطور که به آرامی چربی را کم میکنید، مقدار غذاهای حاوی کربوهیدرات مثل میوه، غلات کامل و حبوبات را افزایش دهید. غذاهای پکیج های غذایی رژیمی مجموعه ibdiet دارای طعم مناسبی هستند. پکیج های غذایی رژیمی آنلاین ارائه شده در مجموعه ibdiet دارای تنوع مناسبی هستند، از جمله این پکیج ها می توان به پکیج غذایی سالاد الویه کتوژنیک، پکیج غذایی رست بیف با سس قارچ، پکیج غذایی سالاد تخم مرغ، پکیج غذایی فلفل دلمه شکم پر و پکیچ بسته غذایی پیک 2 اشاره کرد.
آموزش غذای کتوژنیک
تحویل سفارش پکیچ های غذایی رژیمی آنلاین توسط مجموعه ibdiet، 48 ساعت پس از ثبت سفارش است. مصرف مکمل میتواند از بروز این مشکل جلوگیری کند. در این رژیم غذایی به دلیل کاهش مصرف کربوهیدرات، بدن در حالتی به نام «کتوزیس» قرار میگیرد. کاهش مصرف کربوهیدرات از ترشح هورمونهایی که باعث آکنه میشوند، جلوگیری میکند. رژیم کتوژنیک هدفمند (TKD): این رژیم در میان ورزشکاران که به کربوهیدرات بیشتری نیاز دارند، رایج است. گرچه این رژیم در دهههای ۲۰ و ۳۰ میلادی بسیار رایج بود، اما به سبب کشف و تولید داروهای جدید ضد تشنج رها شد. در این قسمت، به تعدادی از پرسش های رایج در زمینه ی رژیم کتو ، پاسخ می دهیم. جای نگرانی نیست. در نمونه رژیم کتوژنیک و رژیم های مشابه میتوانید از غذاهایی استفاده کنید که نیاز به پخت ندارند. میان وعده های پیشنهادی را میتوانید در آخر این مطلب مشاهده کنید. بهتر است از قبل میان وعده های هر روز را انتخاب کنید. بهتر است یکی از میان وعده های کتو را صبح و دیگری را بعد از ظهر میل کنید.
CLA یا اسید لینولئیک مزدوج نوعی مکمل چربی سوز و لاغری است که سال های اخیر به عنوان معجزه لاغری در سرتاسر جهان شناخته شده است. البته اگر شما به دنبال اطلاعات کاملی از رژیم کتو میگردید پس توصیه میکنیم که مطلب راهنمای کامل رژیم کتوژنیک را مطالعه کرده تا بتوانید به اصولیترین شکل ممکن این رژیم را انجام دهید. حق استفاده از کربوهیدرات را ندارید. هنگامی که بدن شما با رژیم کتوژنیک سازگار شد ، بدن شما قادر به استفاده کامل از چربی به عنوان منبع اصلی انرژی خود خواهد بود. پس از اینکه ورزش شما تمام شد و بدن را سرد کردید، بهتر است 20 تا 30 دقیقه بعد از ورزش وارد فاز High Insuline شوید. در حالی که دسر ها و غذا های فرآوری شد چگالی بالایی دارند. حالت کتوزیس میتواند در افراد مبتلا به صرع به خصوص افرادی که به سایر درمانها پاسخ ندادهاند، میزان تشنج را کاهش دهد. از طرفی، این رژیم در بیماران مبتلا به کمبود پیرووات کربوکسیلاز، پورفیری و سایر خطاهای ارثی نادر در متابولیسم چربی منع مصرف مطلق دارد. وقتی نمونه رژیم کتو یا رژیم های کم کربوهیدرات دیگر را شروع میکنید حتماً باید مایعات فراوان مصرف کنید.
رژیم کتوژنیک برای کودکان
به خانم های باردار هم اکیداً توصیه میشود قبل از گرفتن نمونه رژیم کتوژنیک لاغری با پزشک خود مشورت کنند. اگر تازه کار هستید و میخواهید برای اولین بار رژیم کتو را امتحان کنید پیشنهاد میکنیم قبل از هر چیز باید ها و نبایدهای رژیم کتوژنیک را بخوانید. برای آشنایی با دیگر رژیم ها ، پیشنهاد می شود مقالات رژیم مدیترانه ای را مطالعه نمایید. تحقیقات نشان دادهاند که رژیم غذایی کتو به اندازه رژیم غذایی کم چرب با میزان کربوهیدرات متوسط برای کاهش وزن موثر است. در حالی که با انجام ورزشهای قدرتی، در زمان استراحت هم کالری سوزی انجام میشود. این انتخاب با هدف کم کردن زمان مورد نیاز برای آشپزی انجام شده است. ۵- غذاهای ساده بدون نیاز به پخت مصرف کنید: اصلاً حوصله رفتن به آشپزخانه و روشن کردن گاز را ندارید؟ البته وقتی غذاهای چرب زیادی مصرف می کنید که دارای قند زیاد هستند ، خودتان را دچار مشکل خواهید کرد. به طرفهای مذاکره کننده هم به صراحت این را گفتیم که اگر نیت جدی دارید باید تکلیف و نسبت خودتان را با صهیونیستها در این موضوع روشن کنید. در حقیقت ، رژیم کتو با افزایش کلسترول LDL “بد” همراه است که مقدار آن در خون با خطر بیماری قلبی ارتباط مستقیمی دارد.